A Halasági Csibi gyógynövényes készítmények Orotvához kötődő, erdélyi családi manufaktúra, amely a gyógynövények gyűjtésére, termesztésére és feldolgozására építi tevékenységét. Hagyományos, kézműves szemléletben dolgoznak, és természetes alapanyagokból készítenek különféle termékeket, elsősorban teákat, fűszereket és egyéb gyógynövényes készítményeket. A márka erősen kapcsolódik Orotvához és a Hargita vidéki, hegyvidéki környezetéhez, amely nemcsak földrajzi háttér, hanem a családi tudás és a helyi hagyományok hordozója is.
A Halasági Csibi története a családi emlékezet szerint az 1970-es évekig nyúlik vissza. Ekkor kezdtek el a gyógynövényekkel foglalkozni a nagyszülők, Csibi Imre és Anna néni, akiknek tudása és tapasztalata később a következő nemzedékek számára is meghatározó örökséggé vált. Helyi és sajtóforrások alapján Csibi Imre Orotván ismert füvesemberként élt a köztudatban: először saját egészségi problémáira keresett természetes megoldásokat, majd később másoknak is ajánlott gyógynövényes készítményeket. Ez a személyes tapasztalatra épülő, közösségben továbbélő tudás lett a későbbi családi műhely alapja.
A mai Halasági Csibi ennek az örökségnek a folytatása. A család a nagyszülőktől kapott ismereteket a népi gyógyászati hagyományokkal és a korszerűbb szakmai tudással ötvözve viszi tovább. Flórián Albert a gyógynövényes kert és a műhely meghatározó képviselője, a család pedig ma is aktívan foglalkozik a gyógynövények begyűjtésével, termesztésével, feldolgozásával és népszerűsítésével. Ez a tevékenység számukra nem csupán munka, hanem hivatás, amely mögött hosszú évek tapasztalata, elkötelezettsége és folyamatos tanulása áll.
A Halasági Csibi működésének egyik legfontosabb sajátossága, hogy nem kizárólag termesztett növényekre épít, hanem a környék vadon termő növényeire is. Közel 35 gyógynövényfajjal foglalkoznak, amelyek közül mintegy 15 fajt termesztenek, a többit pedig a közeli hegyekből és természetes élőhelyekről gyűjtik be. Ez a kettősség — a kertben nevelt és a természetből, kíméletes módon begyűjtött növények együttese — jól mutatja, hogy a Halasági Csibi egyszerre kötődik a gazdálkodáshoz, a tájhoz és a helyi ökológiai ismeretekhez.
A Halasági Csibi nemcsak termékeket készít, hanem szemléletet is közvetít. Fontos céljuk a gyógynövények használatának népszerűsítése, valamint a természetes gyógymódok és a hagyományos tudás visszaemelése a mindennapi életbe. Ennek érdekében előadásokat tartanak, szakmai programokon vesznek részt, és a gyógynövényes kertet is megnyitják az érdeklődők előtt. Orotván csoportokat fogadnak, ismeretterjesztő alkalmakat szerveznek, és olyan közösségi kezdeményezéseken dolgoznak, amelyek révén a gyógynövények világa személyesen is megtapasztalhatóvá válik.